El procedimiento consiste en esterilizar y moler la paja. Luego se mete a una incubadora y se agrega el hongo… ¡y en 15 días ya está hecho el biomaterial! Axel, ingeniero en biotecnología por el Tec de Monterrey, explicó que el hongo actúa como un aglomerante natural y secreta quitina.

Bueno, bonito y barato
La verdad es un proceso sencillo, barato, eficiente y sin muchos insumos. Lo mejor es que se degrada en 30 días. Así que puede ser utilizado como composta para nutrir la tierra. A diferencia del unicel, que es un material muy tóxico y poco sustentable.

Axel y su hermano, Alexis Gómez Ortigoza, licenciado en administración financiera, tienen una empresa llamada “Polybion”. Aquí cuentan con un cepario (una colección de microorganismos) de más de 20 especies de hongos recolectados de bosques mexicanos que ocupan para sus innovadores proyectos.

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